تقویت اثر آهن بر رشد و تولید برخی مواد موثره در کشت بافت گیاه استویا (Stevia rebaudiana Bertoni)توسط نانوذرات اکسید روی
کد مقاله : 1112-MPBC2024 (R1)
نویسندگان
سید محمد جواد لنکرانی1، آیت اله رضایی *2، جابر کریمی3
1دانشگاه شاهد-دانشکده کشاورزی - گروه بیوتکنولوژی
2دانشگاه شاهد
3دانشگاه شاهد - دانشکده کشاورزی - گروه گیاهپزشکی
چکیده مقاله
در این تحقیق اثر نانوذرات اکسید روی (ZnONPs) (0، 10، 20 و 30 mg/l) و سولفات آهن با غلظت‌های (9/13، 8/27 و 6/55 mg/l) بر کشت بافت استویا مورد بررسی قرار گرفت. پارامترهای مورد مطالعه عبارت بود از رشد و پرآوری شاخساره، محتوای فنل کل، فلاونوییدها، آنتوسیانینها و گلیکوزیدهای استویوزید و ربادیوزید. نتایج نشان داد که اثر آهن و اثر متقابل ZnONPs و آهن به طور معنی داری رشد کشتها را در مقایسه با شاهد تغییر داد. بیشترین افزایش در تعداد و رشد شاخساره به ترتیب با 37/17 و 02/45 درصد، تحت اثر تلفیقی mg/l 10 نانوذره و mg/l 8/27 آهن نسبت به شاهد مشاهده گردید. افزایش سطح نانوذرات تا mg/l 20 به طور قابل توجهی اثر آهن را بر تولید فنل کل تقویت کرد و بیشترین اثر هم افزایی و بهبود بیوسنتز به میزان 25/94% تحت تیمار ترکیبی mg/l 8/27 آهن و mg/l 20 نانوذرات مشاهده شد. برای فلاونوئیدها و آنتوسیانین ها، وجود نانوذرات در غلظت mg/l 10 بیشترین اثر متقابل مثبت را بر روی بیوسنتز ترکیبات در تمام سطوح آهن داشت. اثر تلفیقی mg/l 8/27 آهن و mg/l 10 نانوذره منجر به افزایش بیوسنتز فلاونوئیدها و آنتوسیانین ها به ترتیب 73/73 و 74/62 درصد نسبت به کشت شاهد شد. بیشترین افزایش در مقدار استویوزید (04/75%) و ربادیوزید (08/63٪) ) در تیمار تلفیقی mg/l 10 نانوذرات و mg/l 8/27 آهن ترکیب بدست آمد. بنظر میرسد که تیمارها با القای پاسخهای دفاعی، تولید مواد موثره را افزایش داده اند.
کلیدواژه ها
استویا، الیسیتور، پرآوری، کشت بافت، متابولیت ثانویه
وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر