| تولید ارقام اصلاح شده گلرنگ با کمیت و کیفیت روغن بالا |
| کد مقاله : 1131-MPBC2024 |
| نویسندگان |
|
خانم دکتر فاطمه ابراهیمی *1، فاطمه ابراهیمی2، قاسم محمدی نژاد3 1پژوهشگاه افضلی پور 2هیات علمی پژوهشکده فناوری تولیدات گیاهی، دانشگاه شهید باهنر کرمان 3استاد ژنتیک و اصلاح نباتات، پژوهشکده فناوری تولیدات گیاهی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران. |
| چکیده مقاله |
| گیاه گلرنگ از گیاهان دارویی و صنعتی با ارزش بسیار مهم و بومی ایران است. در این پژوهش دو رقم حاصل از تلاقی رقم ایرانی گلدشت با رقم خارجی مکزیکی 191 و روش بهنژادی بالک تک بذری در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار بهمراه رقم والدینی در مزرعه تحقیقاتی پژوهشکده فناوری تولیدات گیاهی دانشگاه شهید باهنر کرمان جهت ارزیابی کشت شدند. صفات مورد ارزیابی شامل درصد روغن، عملکرد دانه، عملکرد روغن، درصد اولئیک اسید و لینولئیک اسید بود. نتایج جدول تجزیه واریانس نشان داد بین ارقام مورد مطالعه تفاوت بسیار معنی‌داری در صفات درصد روغن، مقادیر اسیدهای چرب اولئیک و لینولئیک اسید و تفاوت معنی‌داری برای صفت عملکرد روغن وجود دارد.. مقایسه میانگین بر اساس آزمون دانکن نشان داد که دو رقم حاصل با میانگین 66/30 و 33/30 درصد روغن به همراه والد مکزیکی با میانگین 66/30 درصد روغن اختلاف معنی‌داری با والد گلدشت حاوی 66/19 درصد روغن دارند. هنچنین نتایج نشان داد یکی از ارقام 81/77 درصد اولئیک اسید و 67/13 درصد لینولئیک اسید و رقم دیگر 94/12 درصد اولئیک اسید و 82/76 درصد لینولئیک اسید را دارا می‌باشند. ارقام حاصل علاوه بر صفت بدون خار و رنگ گل مناسب از نظر عمکرد روغن با میانگین 33/109 و 67/128 گرم در مترمربع نسبت به والد ایرانی گلدشت با میانگین 67/85 گرم در مترمربع عملکرد روغن اختلاف معنی‌داری را نشان دادند. ارقام حاصل با عملکرد و کیفیت روغن بالا، بدون خار و رنگ گل مناسب در حال ارزیابی جهت معرفی رقم هستند. |
| کلیدواژه ها |
| بهنژادی، اولئیک اسید، عملکرد روغن. |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارائه شفاهی |